Врач назвала алкогольные напитки, которые чаще всего вызывают аллергию
Некоторые виды алкоголя значительно чаще провоцируют аллергические и псевдоаллергические реакции. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
По словам специалиста, наиболее опасными в этом отношении считаются напитки со сложным составом и большим количеством дополнительных компонентов. Одним из самых распространенных провокаторов врач назвала красное вино.
Кашух пояснила, что в красном вине содержится повышенное количество гистамина и сульфитов — веществ, которые способны вызывать покраснение кожи, зуд, отеки, головную боль и другие неприятные симптомы.
Кроме того, причиной реакции может стать пиво. В его составе присутствуют дрожжи, солод и глютен, которые относятся к потенциальным аллергенам. У некоторых людей они способны вызывать как легкое недомогание, так и более выраженные реакции организма.
Отдельно врач выделила игристые вина и шампанское. По ее словам, такие напитки содержат вещества, усиливающие сосудистые реакции. Именно поэтому после употребления алкоголя у человека могут появляться чувство жара, покраснение лица и шеи, а также резкое ухудшение самочувствия.
Еще одну группу риска составляют ликеры и алкогольные коктейли. Как отметила специалист, в подобных напитках часто содержится большое количество ароматизаторов, красителей, сиропов и других добавок, способных провоцировать реакцию организма.
При этом врач подчеркнула, что во многих случаях речь идет не о классической аллергии, а о так называемой псевдоаллергической реакции. Ее симптомы могут напоминать аллергию, однако механизм развития отличается.
«Важно понимать, что безопасных доз алкоголя не существует», — подчеркнула Екатерина Кашух.
Гастроэнтеролог напомнила, что даже при отсутствии выраженной аллергической реакции этанол негативно влияет на организм, включая желудочно-кишечный тракт, печень, сосуды и нервную систему. Именно поэтому специалист рекомендовала по возможности полностью отказаться от употребления спиртных напитков.
Врач также посоветовала людям, у которых после алкоголя регулярно появляются высыпания, покраснение кожи, отеки, затруднение дыхания или проблемы с пищеварением, не заниматься самолечением и обратиться к специалисту для диагностики.
