Умерла автор рецепта конфет «Птичье молоко»

Умерла создательница конфет «Птичье молоко»
Почетному гражданину Владивостока Анне Чулковой было 86 лет.

Создательница любимых на всем постсоветском пространстве конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова ушла из жизни на 87-м году жизни.

Чулкова была почетным гражданином города Владивостока, где и жила. Власти города выразили глубокие соболезнования родным и близким Анны Федоровны.

Как отметили в мэрии, помимо всем известного шедевра кондитерской продукции, Анна Федоровна была автором рецептов и многих других конфет, полюбившихся сладкоежкам всей страны — например, «Комета» и «Метеорит», а также шоколадно-вафельного торта «Мечта». А за конфеты «Золотой Рог» она получила бронзовую медаль ВДНХ.

Чулкова родилась в 1934 году в селе Теродей (Рязанская область). По программе переселения ее семья в 1940 году переехала на Дальний Восток. Трудовой путь Анны Федоровны неразрывно связан с Владивостокской кондитерской фабрикой (с 1993 года — «Приморский кондитер»), на которую она впервые пришла в 16 лет.

За свою жизнь мастер-кондитер завоевала множество почетных званий и наград, включая орден Ленина, Государственную премию СССР и звание Героя соцтруда. Учиться делать конфеты к ней во Владивосток приезжали кондитеры со всей страны.

Post persons