Баланс витаминов: названы продукты, защищающие от онкологических заболеваний

Богаты антиоксидантами: какие продукты защитят от рака
Клетка разрушается, когда подвергается реакции окисления.

Антиоксиданты могут предотвратить или сдержать окисление клеток. Поэтому такие вещества обладают противоопухолевым эффектом. Врач-диетолог Наталья Денисова из ФИЦ питания и биотехнологии рассказала, какими продуктами нужно питаться, чтобы избежать онкологических заболеваний.

К антиоксидантам относятся несколько групп веществ: каротиноиды, тиолы, полифенолы, капсаицин, танины, катехины, лигнаны, антоцианы и другие. Все они содержатся в разных продуктах.

Например, ликопин из группы каротиноидов в большом количестве есть в томатах. Мужчины должны обратить на эти овощи особое внимание, так как ликопин спасает от рака предстательной железы.

В целом каротиноиды содержатся в красных и оранжевых овощах и фруктах. То есть в моркови, сладком перце, апельсинах, помидорах и других.

Рак груди можно предотвратить с помощью тиолов. Для этого нужно регулярно включать в рацион разные виды капусты.

Остальные антиокислители содержатся в кофе и чае, абрикосах, яблоках, сливах. Мощные антоцианы в большом количестве есть в смородине, вишне, чернике и других фиолетовых ягодах.

Наталья Денисова советует соблюдать баланс фруктов, ягод, овощей и злаковых, чтобы организм получал антиоксиданты всех групп. Что-то одно не сработает. Также важно помнить, что питание конкретными продуктами не является гарантией защиты от онкологических болезней, но очень сильно снижает риск их возникновения.

«Если постоянно есть морковь или капусту, это не гарантирует, что удастся избежать заболевания. Они позволяют снизить риск. Однако есть много других факторов, которые этот риск усиливают. Главные меры профилактики — это своевременная, регулярная диспансеризация и обращение к врачу», — рассказала Денисова в интервью «Российской газете».

А британские онкологи научили отличать рак легких от коронавируса. Онкологическое заболевание характеризуется долгим кашлем в течение 2-3 недель, постоянной усталостью, потерей веса, кровью и болью при откашливании.