В Сеченовском университете развеяли миф о пользе сиропа топинамбура при похудении

Диетолог развеяла миф о пользе сиропа топинамбура при похудении

Топинамбур

По словам специалиста, в сиропе слишком много фруктозы.

Сторонники здорового образа жизни и практикующие различные диеты хорошо знакомы с топинамбуром. Его сироп считают неплохой альтернативой сахару. Однако, как отметила Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета, этот подсластитель нужно употреблять в пищу в меру.

А тем, кто худеет, лучше и вовсе от него отказаться. Дело в том, что он содержит слишком много фруктозы. А сироп топинамбура будет уже вреден, если его дневная норма превышает одну-две чайных ложки в день.

«Так как содержит много фруктозы, с избытком которой связаны устойчивость к инсулину, ожирение и жировое перерождение печени. Сироп топинамбира – не выбор для людей, снижающих вес», – говорит эксперт.

В этот период нужен определенный минимум сахаров. И их нужно искать в других продуктах – цельных фруктах, ягодах и даже картофеле с хлебом, пишет АГН «Москва».

Напомним, ранее сайт Радио «Комсомольская правда» писал о любопытной диете голливудской дивы Натали Портман. Американские эксперты выяснили, что веганская диета, на которой «сидит» актриса, может предотвратить развитие рака. Кроме этого, опыты на мышах показали, что следование этому рациону питания делает радиотерапию и химиотерапию более эффективными.

  • Реклама партнёров
  • Источники
Источники: