«Вкус детства»: диетолог рассказал, что можно есть на ночь
Врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПБГУ Андрей Бобровский рассказал, какие продукты лучше выбирать для вечернего перекуса перед сном.
По словам специалиста, в первую очередь нужно выяснить причину ночного аппетита. Зачастую, потребность в еде может иметь психологические основы, когда человек заедает стресс и тревогу.
«Если речь идет о расстройстве пищевого поведения, тогда можно употреблять низкокалорийные, но объемные продукты. Это могут быть жидкость, овощи, фрукты. То есть продукты, где в большом объеме содержится мало калорий», — объяснил Бобровский в эфире «Радио 1».
Диетолог предложил в этом случае сделать выбор в пользу помидоров и огурцов. Можно съесть и кусочек сыра. Этот продукт обладает свойством, успокаивающим нервную систему.
Бобровский отметил, что снять тревогу может помочь так называемый «вкус детства», то есть какой-то вызывающий приятные эмоции определенный продукт, знакомый с малых лет.
А вот если ночной голод связан с пропуском приемов пищи в дневное время, то нужно употреблять кисломолочные продукты. Бобровский уточнил, что они хорошо наполняют желудок без переедания.
Тем, у кого нет избыточного веса, для ночного перекуса подойдут орешки. Также можно есть фитнес-батончики с высоким содержанием клетчатки, но и тут важно следить за калорийностью.
