В Санкт-Петербурге отравились 54 сотрудника «Ленты»
По информации Управления Роспотребнадзора по Петербургу, почти все пострадавшие являются сотрудниками центрального офиса компании. Только один отравившийся работал в пищеблоке.
Причиной кишечной инфекции, возможно, стал обед в столовой предприятия, где питание организовано по типу «шведский стол». Сотрудники Роспотребнадзора проверили помещение и нашли многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Из-за нарушений условий хранения и отсутствия маркировочных ярлыков с реализации было снято больше 200 кг продуктов. Также Роспотребнадзор отметил, что у сотрудников столовой отсутствуют личные медицинские книжки. Сейчас в отношении столовой ООО «Лента» составлен протокол о временном запрете деятельности. Эпидемиологическое расследование продолжается.
В «Ленте» отметили, что знают об отравлении.
«Мы предполагаем, что источником заболевания является курица, поставляемая в столовую офиса компании ООО «Серволюкс Восток», – сообщили в пресс-службе «Ленты».
Пресс-служба заверила, что эта продукция поставлялась только в столовую офиса, не в магазины.
«Риски для здоровья наших покупателей отсутствуют. В настоящее время поставки от данного поставщика блокированы до выяснения обстоятельств и устранения нарушений требований безопасности», – подчеркнули в компании.
Точная причина кишечной инфекции будет ясна только после завершения лабораторных исследований.