Фантомный сыр: что продают жителям Петербурга под видом молочных продуктов

Половина сыра на прилавках в Петербурге – это настоящий сыр. Это хорошая новость. А плохая – в том, что вторая половина – это ненастоящий сыр, поддельный. К такому выводу пришли эксперты из лаборатории Росстандарта – которые проверяли еду по заказу организации «Общественный контроль». Обсуждаем с главой организации Всеволодом Вишневецким, насколько зависит качество сыра от цены. И что именно категорически нельзя покупать?