Диетолог рассказала, как правильно пить кофе
1 октября отмечается Международный день кофе. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что ежедневно без вреда для здоровья можно выпивать до четырех чашек этого напитка. При этом кофе показан не всем, отметила она.
«Если в данный момент артериальное давление повышено, то стоит отказаться от кофе, поскольку не нужно тонизировать организм», — пояснила она телеканалу «360».
Также кофе не принесет пользы людям с заболеваниями со стороны нервной системы и тем, у кого есть заболевания ЖКТ, связанные с повышенной кислотностью.
По мнению Соломатиной, когда нужно взбодриться, лучше вместо энергетического напитка выбрать кофе.
«В энергетических напитках присутствует сахар и газировка, а кофе связан с другими компонентами. Он тонизирует достаточно длительное время, но действует мягко. Тонизация от кофе обусловлена действием кофеина, а потом кофе, наоборот, начинает успокаивать: сначала сосуды сужаются, а потом, наоборот, расширяются», — объяснила диетолог.
Также она рассказала, как извлечь максимальную пользу от кофе.
«Кофе не стоит смешивать с сахаром или молоком в больших количествах. Это объясняется тем, что сочетания с молочным белком перевариваются сложнее, а сахар всасывается быстрее», — подытожила эксперт.
