«Отлично освежит и принесет пользу»: названа здоровая альтернатива мороженому
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что легкие сорбеты и замороженные фрукты станут полезной альтернативой мороженому.
«Домашнее мороженое собственного производства и сорбеты — отличная замена покупному эскимо и пломбиру. Замороженные фрукты тоже очень хороший вариант. Я рекомендую взять банан, очистить и разрезать пополам, воткнуть палочку, погрузить в растопленный шоколад, обвалять в мелких дробленых орешках и поместить в морозилку», — сказала она «Вечерней Москве».
Эксперт отметила, что из любых фруктов можно сделать сорбет, который отлично освежит и принесет пользу организму благодаря большой концентрации витаминов. Для этого нужно взбить миксером фруктовое пюре и поставить на несколько часов в холодильник.
«Добавьте в йогурт взбитые ягоды, порезанные на мелкие кусочки фрукты или орехи и поставьте в морозильную камеру. Такое мороженое будет намного полезнее и менее вредным для фигуры», — подытожила она.
Ранее кандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев предупредил, что не стоит злоупотреблять мороженым — даже для взрослого человека максимальная безопасная «доза» составляет всего две порции в неделю.
