Врач назвала два самых полезных вида сыра для пожилых людей
В пожилом возрасте лучше есть продукты с низким содержанием соли и жира.
Наиболее полезны для пожилых людей ― творожный и рассольный сыр. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
В творожном и рассольном сыре есть кальций и белок. Однако в них меньше жира и соли, которые вредны для возрастных граждан.
«Соль задерживает жидкость, повышает артериальное давление, сбивает метаболические процессы. Много соли, согласно исследованиям, может приводить даже к раку желудка», — рассказала она «Москве 24».
Жир также больше полезен для молодых людей, а в пожилом возрасте он приводит к развитию атеросклероза, повышению холестерина, лишнему весу.
Ранее диетолог назвала сытные продукты с низкой калорийностью.