В продуктах трех брендов нашли не указанные в составе вещества

В продуктах трех брендов нашли не указанные в составе вещества
Эксперты обнаружили в сыре аллергены, а в колбасе вещества, снижающие вещества продукта.

В результате исследований, проведенных экспертами Shot Проверка, три российских производителя продуктов допускают грубые нарушения. В их продукции были обнаружены компоненты, не указанные на упаковке. Результаты тестов приводит Life.ru.

Так, творожный сыр от известной компании не прошел лабораторный контроль. Анализ выявил наличие сорбиновой кислоты, консерванта, который не был указан на упаковке. Сорбиновая кислота может вызывать серьезные аллергические реакции у чувствительных людей.

В вареной колбасе еще одного бренда обнаружены крахмал, клетчатка растительного происхождения и камедь. При этом информация об этих добавках отсутствует на этикетке. Подобные компоненты часто используются для снижения себестоимости продукции.

Исследование цветочного меда одной из марок выявило двукратное превышение нормы содержания оксиметилфурфурола. Это свидетельствует о возможных нарушениях условий хранения или чрезмерной термической обработке продукта.

Ранее юрист рассказала, за хранение чего в гараже можно получить штраф.