Биохакер раскрыла истинное влияние кофе на организм человека
Биохакер и эксперт по персонализированному здоровью Мария Молоствова в беседе с RuNews24.ru рассказала, при каких условиях кофе способен бодрить без вреда для здоровья, а когда употребление напитка может обернуться повышенной тревожностью, нарушениями сна и дефицитом минералов.
Молоствова отметила, что основное активное вещество напитка — кофеин — стимулирует кору надпочечников, увеличивая выброс адреналина и временно блокируя аденозиновые рецепторы, отвечающие за ощущение усталости.
«Это вызывает ощущение бодрости и улучшение работы мозга. Для многих людей с повышенной чувствительностью или различными заболеваниями, такими как хроническая усталость или тревожность, кофе может оказывать негативное воздействие», — заявила эксперт.
Она также подчеркнула, что около 90 % образцов кофейных зерен, проанализированных в рамках исследований, содержали следы микотоксинов. Для чувствительных людей даже низкие дозы плесневых токсинов провоцируют головные боли, раздражение слизистых и воспалительные реакции.
В то же время есть у кофе и полезные свойства. Например напиток содержит хлорогеновую кислоту. Это полифенол с выраженным противовоспалительным действием, добавила Молоствова.
Ранее врач объяснил опасность сушилок для рук.
