Миколог рассказал, как найти грибные места в лесу
Найти грибное место помогают деревья, влажность и правильно выбранный участок леса. Об этом «Абзацу» рассказал миколог Максим Дьяков. По его словам, у каждого вида грибов есть свои экологические требования, поэтому при поиске важно учитывать, рядом с какими растениями они чаще всего растут.
Большинство грибов существует за счет микоризы — симбиоза с корнями деревьев. Это означает, что разные виды связаны с разными породами. Например, маслята часто встречаются рядом с лиственницей или молодой сосной, а подберезовики стоит искать в березовых насаждениях.
«Разные грибы дружат с разными видами деревьев», — рассказал Дьяков.
По словам миколога, у боровиков более широкий круг возможных деревьев-партнеров. Они могут образовывать микоризу как с хвойными, так и с лиственными породами. При этом белые грибы чаще предпочитают не совсем молодые насаждения, а более старовозрастные участки леса.
Дьяков советует в первую очередь обращать внимание на границы природных зон. Это могут быть опушки леса, края полей или болот. По его словам, такие места повышают шансы вернуться из леса с полной корзиной.
Специалист также отметил, что лисички и боровики часто растут во мху. Подосиновики, как следует из названия, обычно ищут в осиновых насаждениях. Однако даже подходящие деревья не гарантируют урожай, если в лесу слишком сухо.
Грибы любят влажную подстилку, поэтому после засухи лучше идти в лес через несколько дней после дождя. Обычно большинству грибов требуется три-четыре дня, чтобы вырасти до подходящего размера. Поэтому удачный поход зависит не только от знания мест, но и от погоды перед сбором.
