Врач объяснил, почему высокие уровни омега-3 связали с риском рака
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты долго считались полезными для сердца, сосудов и мозга, однако ряд исследований выявил возможные онкологические риски при их высоком уровне. Доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин обратил особое внимание на высокодозные добавки, эффекты которых могут зависеть от типа опухоли и особенностей организма.
Как рассказал врач aif.ru, в американском исследовании PCPT с участием 18 800 мужчин у людей с наиболее высоким уровнем докозагексаеновой кислоты в крови риск агрессивного рака простаты был в 2,5 раза выше, чем при наиболее низком уровне. Анализ SELECT также выявил у мужчин с максимальными концентрациями длинноцепочечных омега-3 повышение общего риска рака простаты на 43%, низкозлокачественного — на 44%, а агрессивного высокозлокачественного — на 71%.
Данные по другим локализациям тоже показали отдельные связи, но не доказывают неизбежное развитие болезни. Метаанализ 12 проспективных когорт, включавший 7 268 случаев рака эндометрия и 26 133 участницы контрольных групп, связал самое высокое потребление DHA с увеличением риска на 9%. У женщин с избыточной массой тела и ожирением более высокое потребление омега-3 ассоциировалось с ростом риска на 12–19%.
Анализ британского Биобанка выявил положительную связь между уровнями DHA и суммарных омега-3 и риском колоректального рака. Эксперименты также показали, что эффект рыбьего жира может зависеть от фермента ALOX15, который утрачен в части опухолей. У мышей с дефицитом этого фермента рыбий жир увеличивал число опухолей.
Группа Йи Луаня из Йельской школы медицины установила, что полиненасыщенные жирные кислоты способны подавлять в естественных киллерах сигнальный путь mTORC1 и гликолиз, снижая их противоопухолевую активность. У животных диета без таких кислот замедляла рост опухолей и повышала эффективность иммунотерапии. При этом крупнейший метаанализ 47 исследований не выявил влияния увеличенного потребления полиненасыщенных жирных кислот на общий риск диагноза или смерти от рака, хотя отдельно отметил данные о риске рака простаты.
