Так вы не готовили: пермский шеф-повар России раскрыл секрет удачных блинов

Блин в Перми в среднем стоит 251 рубль — это один из самых высоких ценников среди городов-миллионников. Почему так дорого? Себестоимость лакомства и секреты его приготовления обсудили с шеф-поваром России Григорием Хорошавцевым.