Российских производителей поймали на использовании «мясного клея» в продуктах

Эта добавка не входит в список разрешенных для использования при приготовлении пищевых продуктов, однако позволяет в 10 раз сократить цикл производства, увеличить объем товара, а также снизить себестоимость. Пользуясь мораторием на проверки, ушлые бизнесмены внаглую добавляют химикат в йогурт, творог и мясные полуфабрикаты

Подписывайтесь на наши подкасты, рассказываем о самом интересном за день с комментариями экспертов.

Сергей Юшин
Пётр Шелищ