Роспотребнадзор Ставрополья рассказал как выбрать качественную икру и сохранить её вкус до Нового года

Как не разочароваться, купив вместо красной икры пересоленную, сжатую массу с резким запахом? Выбор правильного продукта начинается с изучения банки и не заканчивается на моменте вскрытия. На что в первую очередь смотреть на этикетке: на слово «икра» или на сорт рыбы? Почему икра в стекле выигрывает у жестяной банки, и как по внешнему виду зёрнышек отличить натуральный продукт от подделки? Радио «Комсомольская правда» совместно с Роспотребнадзором в рамках проекта "Санпросвет" рассказывает о том, что важно знать при подготовке к празднованию Нового года