Росконтроль назвал самые популярные продукты во время пандемии

Эксперты рассказали, как хранить самые популярные продукты во время эпидемии
Из-за пандемии коронавируса испуганные россияне начали впрок закупаться продуктами первой необходимости. В лидеры продаж выбились гречка, рис, пшено и консервы. Специалисты экспертного совета Всероссийского союза потребителей рассказали, как правильно хранить ходовые товары.

В «Росконтроле» изучили продукты, популярность которых на фоне эпидемии коронавируса выросла в разы. Наиболее востребованными стали, в первую очередь, крупы. Эксперты опровергли бытующее мнение, что, если в гречке или рисе не появились вредители, они пригодны в пищу.

«На самом деле у всех этих круп есть строго определенный срок годности, который указывается производителями на упаковках», — пояснили они.

Также специалисты напомнили о важности правильного хранения крупы. По их словам, влажность в месте, где будут лежать эти продукты, не должна превышать 13%. В «Росконтроле» отметили, что одной из самых скоропортящихся круп является пшено. Оно может храниться не больше девяти месяцев.

Самыми долгохранящимися из ходовых товаров стали консервы. При соблюдении всех правил, они могут не портиться на протяжении пяти лет. Эксперты подчеркнули, что, приобретая этот продукт, необходимо внимательно осмотреть банку. В случае ее вздутости, стоит отказаться от приобретения, так как употреблять в пищу такую консерву категорически запрещено.

Еще одним продуктом, который долго сохраняет свои свойства, являются макароны. При этом важно, чтобы они хранились не под солнцем. Также на протяжении долгого времени не портятся чай (три года), кофе (пять лет), соль (десять лет) и сахар (восемь лет).

Ранее президент России Владимир Путин призвал россиян не впадать в панику и не закупаться продуктами питания впрок. Глава государства подчеркнул, что у страны нет и не будет проблем с поставками необходимых товаров.

Мария Захарова и Сергей Лавров