«Шаман-кола», пихтовый квас, плов из лопуха: чем удивят гостей на фестивале «Ах! Фест»

1 июля в Алтайском крае пройдет гастрономический фестиваль «Ах! Фест!». На вкусный праздник съедутся лучшие шеф-повара России и приготовят необычные блюда из алтайских продуктов, в том числе дикоросов - полыни, пихты, чаги, лопуха и т.д. Подробности рассказал организатор фестиваля Константин Михеев.