Без углеводов никуда: диетолог развеял главный миф о похудении

Один из модных в последнее время способов похудения — безуглеводная диета, которую называют очень действенной для тех, кто хочет сбросить вес. Однако в ее основе лежит распространенный миф о том, что углеводы — главный враг стройности.

На самом деле для человеческого организма опасен дефицит углеводов, говорит врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев. Он приводит к потере энергии и сил, бессоннице и срывам в питании и, как следствие, набору веса.

«Это, конечно же, миф, что нужно ограничить углеводы, чтобы снизить вес, поскольку они необходимы как структурная единица, из которой получается основная энергия. Поэтому полностью убирать углеводы в ноль нельзя — это как вредно для здоровья, так и не полезно для снижения веса», — цитирует специалиста Москва 24.

Полноценной замены углеводам среди других соединений нет, отмечает врач. Всем, кто хочет сбросить вес, он посоветовал обратиться к сбалансированному правильному питанию. Такой путь, возможно, будет дольше, но со временем он принесет свои плоды.