00:26 | 03 июля 2025ЕдаЭксперт объяснил, почему растворимый кофе должен отливать золотомВ норме после сублимации кофе имеет деликатный светло-коричневый цвет.
19:56 | 30 июня 2025ЕдаХимик объяснил пользу квасаКвас содержит витамины группы В, аминокислоты и полифенолы.
01:00 | 24 июня 2025ЕдаБиолог рассказал, можно ли есть плоды сразу с куста или грядкиНа немытых плодах могут быть экскременты птиц и остатки пестицидов и удобрений.
01:00 | 17 июня 2025ЕдаТехнолог объяснила, как правильно хранить молочные продукты в летнюю жаруТворог и другие продукты должны храниться при температуре +2…+4°C.
16:59 | 11 июня 2025ЕдаЭксперт рассказал, какой хлеб нужно использовать для приготовления квасаИзлишний сахар может испортить процесс брожения и привести к нежелательному вкусу напитка.
20:11 | 09 июня 2025ЕдаВ Рыбном союзе объяснили, как выбрать рыбу с икройСамки практически всех видов рыб, более крупные, чем самцы, и с округлым брюшком.
00:08 | 05 июня 2025ЕдаВрач перечислила опасные свойства сыров с плесеньюЕсли срок годности истек, существует риск попадания туда бактерий, например листерий.
20:48 | 30 мая 2025ЕдаРоскачество объяснило, как не ошибиться с выбором консервированного горошкаВ составе продукта должны быть только вода, зеленый горошек, соль и сахар.
11:44 | 30 мая 2025ЕдаГастроэнтеролог рассказала, как правильно готовить окрошку: вкусно и полезноВрач объяснила, какие ингредиенты не стоит добавлять в любимое россиянами блюдо.
13:37 | 28 мая 2025ЕдаДиетолог назвала полезную альтернативу обычному мороженомуВрач рассказала, какие полезные виды мороженого существуют.
11:03 | 27 мая 2025ЕдаРоссиян предостерегли от чрезмерного употребления черешниДиетолог рассказала, чем грозит переедание этой ягодой.
23:39 | 21 мая 2025ЕдаАгроном объяснил, почему червячки в клубнике — не всегда плохоЯгоды с большим количеством паразитов лучше не покупать.
12:31 | 20 мая 2025ЕдаРоссияне назвали любимые сорта чая и поделились своими традициями чаепития Платформа Дзен и русская чайная «Нитка» провели исследование и выяснили предпочтения россиян в сортах напитка, а также какие чайные традиции чтут респонденты.
00:37 | 20 мая 2025ЕдаШеф-повар рассказал, какие блюда могут попасть в стандарт русской кухни МинпромторгаХозяйки на Руси варили более 60 видов щей.
22:31 | 15 мая 2025ЕдаВрач рассказала, что нужно сделать дачникам при проверке погреба после зимыПеред тем как употреблять разносолы, необходимо тщательно осмотреть банки.
01:10 | 15 мая 2025ЕдаШеф-повар раскрыл три главных секрета приготовления вкусного борщаСвеклу лучше готовить отдельно, и не жарить, а тушить.
13:30 | 14 мая 2025ЕдаРоссиянам дали советы по выбору клубникиВ Роскачестве рассказали, как выбрать действительно сладкую ягоду.
23:46 | 13 мая 2025ЕдаБиолог объяснил, как отличить черемшу от ядовитой чемерицыВ России все чаще стали фиксировать случаи отравления чемерицей — растением, которое внешне напоминает съедобную черемшу.
13:43 | 13 мая 2025ЕдаВ России может появиться единый стандарт русской кухниМинпромторг инициирует создание единого стандарта русской кухни.
12:01 | 12 мая 2025ЕдаРоссиян предостерегли от диеты для похудения на скумбрии Эксперт выразила сомнение по поводу нового тренда в похудении, в котором советуют налегать на эту рыбу.
09:09 | 12 мая 2025ЕдаБиолог перечислила удивительные свойства морской капустыЭтот продукт настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных соединений.
23:08 | 08 мая 2025ЕдаПрофессор рассказал, как не стать жертвой паразитов из речной рыбыДля безопасной заморозки и засолки рыбы требуются определенные условия.
23:43 | 06 мая 2025ЕдаГастроэнтеролог рассказала, сколько времени можно хранить кефирНапиток лучше пить каждый день.
10:29 | 06 мая 2025ЕдаРоссиянам назвали самые вредные блюда на мангалеДиетолог рассказала, на какие жареные блюда с дымком не стоит налегать во время праздников.
23:35 | 28 апреля 2025ЕдаМиколог назвал грибы, которые нельзя собирать веснойЛучше не трогать гриб, если есть сомнения в том, ядовит он или нет.
00:18 | 23 апреля 2025ЕдаРыбный союз назвал лучшие виды лосося и морепродуктов для жарки на мангалеИз морепродуктов на решетке вкусно получается мясо гребешка, крупные креветки и фаланги краба.
13:23 | 21 апреля 2025ЕдаРоссиянам рассказали, сколько хранятся пасхальные яйцаЕсли хранить яйца правильно, они останутся свежими еще долго.
22:12 | 18 апреля 2025ЕдаШеф-повар поделился рецептом ароматного бездрожжевого куличаВыпекать его нужно сразу же после приготовления теста.
21:39 | 18 апреля 2025ЕдаШеф-повар раскрыл секрет идеального маринада для шашлыкаВремя маринования зависит от типа мяса.
07:43 | 18 апреля 2025ЕдаЭксперт объяснил, почему шашлык лучше съедать в день приготовленияУже через несколько часов после приготовления в мясе развиваются различные патогенные организмы.
10:40 | 17 апреля 2025Еда Диетолог раскрыла безопасную норму кулича на ПасхуВрач рекомендует не налегать на десерт, поскольку он очень калорийный.
00:08 | 17 апреля 2025Еда«Роскачество» назвало признаки творога, изготовленного по ГОСТуТворог, изготовленный по ГОСТу, должен содержать молоко.
23:41 | 15 апреля 2025ЕдаШеф-повар рассказал, как выбрать мясо для шашлыкаКуриная грудка, свиная лопатка и окорок — слишком сухие и жесткие части для шашлыка.
21:27 | 15 апреля 2025ЕдаЭксперт рассказал, когда в Подмосковье начнется сезон первых грибовПродлится сезон до майских праздников.
12:32 | 15 апреля 2025ЕдаВрач рассказал, какая зелень в рационе обязательна для пожилыхПо словам специалиста, петрушка настоящая зелень долголетия.
01:03 | 15 апреля 2025ЕдаШеф-повар назвал безвредные продукты, которыми можно покрасить яйца к ПасхеПосле варки яйца нужно вытереть насухо и натереть растительным маслом с помощью ватного диска.
00:40 | 15 апреля 2025ЕдаВ «Руспродсоюзе» назвали факторы, от которых будут зависеть цены на кофеСредние розничные цены на кофе натуральный в зернах и молотый составляют 1744,6 рубля за килограмм.
10:27 | 14 апреля 2025ЕдаПроизводитель Orbit подтвердил наличие слабительного в жвачкеЭта информация, подчеркнул производитель, указана на упаковке.
21:36 | 11 апреля 2025ЕдаАгроэксперт назвал четыре фактора, почему дорожает сырСыр в России дорожает в среднем на 8-10% за год.
20:57 | 11 апреля 2025ЕдаДиетолог предупредила об опасности гастрономического тренда на финики с масломЭксперименты по сочетанию несочетаемых продуктов могут приводить к развитию пищевой зависимости.
00:46 | 10 апреля 2025ЕдаДиетолог назвала пользу и вред арахисового маслаБезопасным количеством арахисового масла в сутки для человека считается одна столовая ложка.
23:44 | 08 апреля 2025ЕдаВ Рыбсоюзе объяснили, как правильно выбирать сушеную и вяленую рыбуВяление и сушка — самые древние способы обработки улова.
21:02 | 07 апреля 2025ЕдаЭксперт объяснил, подорожают ли лимоны после остановки экспорта из ТурцииТурция вместе с Узбекистаном являются крупнейшими поставщиками лимонов в Россию.
22:26 | 04 апреля 2025ЕдаЭксперт оценил идею о введении «шашлычного эмбарго» в РоссииВ Госдуме предложили ввести «шашлычное эмбарго» на период майских праздников.
08:05 | 04 апреля 2025ЕдаРоссиянам рассказали о полезных свойствах шампиньоновЭти грибы обладают рядом ценных свойств, хотя некоторым людям они противопоказаны.
20:39 | 03 апреля 2025ЕдаВрач назвала пять видов полезной доступной рыбыЭти виды рыбы обеспечивают отличное соотношение цены и пользы для здоровья.
23:43 | 01 апреля 2025ЕдаДиетолог развеяла мифы о вреде растворимого кофеСтоит быть осторожнее со смесями «3 в 1».
13:35 | 25 марта 2025ЕдаДиетолог назвала самый лучший сыр для пожилых людейПо словам специалиста, пенсионерам следует отдавать предпочтение творожному сыру.
