Десерт для худеющих: врачи назвали сладость, от которой можно не отказываться

Идеальный десерт для правильного питания — это смузи, однако даже для него есть ряд правил, которых стоит придерживаться: например, не делать его только из фруктов.

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен

Лучший десерт для тех, кто следит за фигурой и здоровьем и старается придерживаться правильного питания, — это смузи, однако даже для него есть несколько правил, которых стоит придерживаться, чтобы десерт действительно был полезным.

Например, диетологи рекомендуют отказаться от исключительно фруктовых смузи в пользу фруктово-овощных. А готовить их лучше в соковыжималках холодного отжима и употреблять в течение 15 минут после приготовления, чтобы активные компоненты не успели инактивироваться.

Врач-диетолог Маргарита Королева отмечает, что для людей с лишним весом и нарушениями углеводного обмена оптимальны все-таки цельные фрукты — не более 400 граммов в день. Если таких проблем нет, то смузи вполне можно включать в рацион.

При этом Королева советует отдавать предпочтение овощным смузи с добавлением листьев салата. Также в состав могут входить огурец, сельдерей, авокадо, сок лимона или лайма.

Врач-диетолог Сергей Обложко назвал оптимальным вариантом смешанные смузи — фруктово-овощные. При этом он подчеркнул, что смузи, как и цельные фрукты, не стоит употреблять натощак. Предпочтительный вариант — в рамках полноценного приема пищи, пишет РИА Новости.

Ранее диетолог Эми Горин порекомендовал пить на завтрак смузи из голубики.