«Накладывают из каких-то чанов»: доктор Шубин научил отпускников правильно покупать мороженое на пляже

В новом выпуске медицинского шоу «Жить здорово!» невролог Дмитрий Шубин рассказал, как правильно покупать мороженое на пляже.

Мороженое само по себе — продукт жирный, сладкий и, соответственно, калорийный. Самое калорийное — эскимо (около 300 кКалл) из-за шоколода и жиров, на втором месте пломбир (230) и на третьем месте сорбет (70 кКалл). Но с точки зрения чистого сахара, в сорбете его больше всего. Так что именно сорбет больше всего стимулирует аппетит.

Выбирая мороженое на пляже, следует помнить, что мороженое должно быть замороженным. В подтаявшем очень легко размножаются опасные бактерии.

«На пляже мороженое накладывают из каких-то чанов. И такой продукт я покупать не посоветовал бы. Лучше брать лакомство в фабричной упаковке», — напомнил Дмитрий Шубин.

Кроме того, давно известно, что мороженое отлично впитывает запахи, потому нужно смотреть, где лежит мороженое у продавца. Если продукт хранится вместе с другими продуктами, то и лакомство будет с запахом этих продуктов.

Ранее Дмитрий Шубин объяснил, почему хлеб лучше сухариков.

Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.