Пальчики оближешь: солистка группы «Блестящие» поделилась рецептом тропических блинов

Масленичная неделя в самом разгаре, и россияне вовсю готовят блины. Солистка группы «Блестящие» Ксения Новикова поделилась необычным рецептом этого лакомства.

Ксения готовит тропические блины. Для их приготовления необходимо взять:

• кокосовое молоко — 500 мл
• яйцо — 4 шт.
• сахарозаменитель — 2 ч.л. или тростниковый сахар — 4 ч.л.
• кокосовое масло жидкое — 4 ст.л или 230 м
• соль — 1 ч.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• йогурт клубничный

Смешайте в миске яйца, растительный сахарозаменитель, соль. Размешайте до однородной массы, всыпьте просеянную рисовую муку и разрыхлитель. Дайте тесту 15 минут «отдохнуть». После можно приступить к выпечке.

«Чтобы блины получились тоненькими и в дырочку, нужно наливать поварешкой тесто на сковородку (заранее сняв ее с плиты), так, чтобы оно заходило на края сковородки. И затем постепенно поворачивать сковородку, чтобы оно растекалось», — рассказала певица в интервью «МК».

Подавайте блины с любым йогуртом.

Ранее врач объяснил, к чему может привести чрезмерное употребление блинов.