Эксперт объяснил, какие напитки правильно закусывать селедкой под шубой и оливье
Elena Mayorova/Global Look Press
Шутка Владимира Путина заставила задуматься, какой алкоголь сочетать с любимыми салатами.
Руководитель аналитической группы «Алкоэксперт» Юрий Юдич рассказал, какие алкогольные напитки лучше сочетать с салатами сельдь по шубой и оливье.
Как эксперт отметил в беседе с LIFE, шутка президента РФ Владимира Путина во время пресс-конференции о том, что выбор любимого салата зависит от того, что им закусывать, побудила его к рассуждениям, с каким алкоголем действительно сочетаются популярные в России салаты.
Юдич считает, что оливье, особенно если в его составе есть потертое яблоко, будет хорошо сочетаться с сухим белым вином, например, брютом. Что касается сельди под шубой, то специалист считает подходящими для нее крепкие алкогольные напитки или пиво.
Ранее были названы три главные ошибки в приготовлении салата оливье.