Производители сидра предупредили о росте цен из-за нехватки яблок

Производители сидра заявили, что этот напиток в 2025 году ждет подорожание до 20% из-за нехватки яблок.

Сообщается, что основная причина роста стоимости напитка заключается в снижении урожая яблок в России в связи с майскими заморозками в центре и на севере страны, из-за чего фермеры значительно подняли цены на продукцию. Так, в Псковской области в этом году было собрано лишь 30% от традиционного урожая, пишет РБК.

В августе поставщики технического яблока просили 20 рублей за 1 кг товара, а к началу октября стоимость выросла уже до 27 рублей за 1 кг. Отмечается, что на южный урожай заморозки не повлияли, но такие яблоки не подходят для изготовления сидра. Кроме того, доставка яблок с юга обойдется в два-три раза дороже в зависимости от конечного пункта.

Ранее глава Ягодного союза Ирина Козий объяснила, почему так резко выросли цены на российские ягоды.