В «Руспродсоюзе» рассказали, изменятся ли цены на кофе в 2026 году

Заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов рассказал, изменятся ли цены на кофе в 2026 году.

По его словам, на стоимость кофе влияют два ключевых фактора: биржевые цены на сырье, формирующиеся на международных торговых биржах, и курс доллара к рублю. За последний год цена кофе на бирже выросла более чем на 60%.

«Кроме того, влияют погодные условия в главном производителе — Бразилии. В регионах производства кофе были неравномерные и недостаточные осадки во время последнего цикла цветения в октябре, что вызывало беспокойство относительно цветения и завязи плодов для урожая 2026 года. Однако если курс доллара к рублю в 2026 году будет меняться и рубль ослабнет, это, безусловно, отразится на всех стадиях процесса производства кофе и, соответственно, на ценах», — сказал он в беседе с телеканалом RT.

Ранее руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев прокомментировал ситуацию с красной икрой в России.