Диетолог назвал пользу помидоров для сердца и пищеварения
Регулярное включение помидоров в рацион может поддерживать работу сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Об этом в беседе с aif.ru рассказал врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков. По его словам, томаты содержат вещества, которые помогают снижать воспалительные процессы и благоприятно влияют на состояние сосудов.
Одним из главных полезных компонентов помидоров специалист назвал ликопин. Это антиоксидант, который, по словам врача, обладает выраженным противоопухолевым эффектом и полезен для сердца и сосудов. Кроме того, в томатах содержится много калия, необходимого для поддержания эластичности сосудистой стенки и регуляции артериального давления.
«Помидоры — настоящий кладезь ликопина, мощного антиоксиданта, который обладает выраженным противоопухолевым эффектом, снижает воспалительные процессы и чрезвычайно полезен для сердечно-сосудистой системы», — подчеркнул Поляков.
Отдельно врач отметил пользу томатов для желудочно-кишечного тракта. Сочетание клетчатки, органических кислот и большого количества жидкости способствует улучшению моторики кишечника. Это может быть особенно важно для людей, склонных к запорам.
Поляков добавил, что помидоры также содержат витамин C. Благодаря этому они могут вносить вклад в поддержку иммунной защиты. При этом врач говорил именно о включении томатов в ежедневное питание как о части сбалансированного рациона, а не о замене ими лечения или других медицинских рекомендаций.