Диетолог Поляков рассказал, кому следует отказаться от сгущенки

Elena Sikorskaya/Global Look Press
Сладкий продукт особенно опасен при нарушениях углеводного обмена и лишнем весе.

Сгущенное молоко скорее относится к вредным продуктам, чем к полезным. Такую оценку дал диетолог Антон Поляков. По словам специалиста, магазинная сладость позволяет быстро получить удовольствие, однако заметной пользы организму не приносит, сообщает aif.ru.

Диетолог советует не давать сгущенку детям. Большое количество простых сахаров может повлиять не только на обменные процессы, но и на психоэмоциональное состояние ребенка. Регулярное присутствие очень сладких продуктов также формирует привычку к насыщенному вкусу.

Поляков обратил внимание на влияние сгущенки на состояние зубов. Частое употребление сладкого повышает риск повреждения зубной эмали и развития проблем в полости рта. Кроме того, продукт провоцирует быстрые скачки уровня сахара и инсулина в крови.

В долгосрочной перспективе такие колебания могут способствовать набору лишнего веса. Среди возможных последствий эксперт назвал ожирение и сахарный диабет. Риск становится особенно значимым, если сгущенка дополняет и без того калорийный рацион и употребляется регулярно.

Полностью исключить продукт из меню специалист рекомендует людям, у которых уже нарушен углеводный обмен. К этой группе относятся пациенты с избыточным весом, ожирением и сахарным диабетом. Для них дополнительная порция простых сахаров способна усугубить существующие проблемы.

Если человек не входит в группу риска, это не превращает сгущенку в источник необходимой пользы. Ее употребление стоит оценивать как редкое лакомство, учитывая общее количество сладкого в рационе. При уже диагностированных нарушениях решение о питании необходимо согласовывать с врачом.