«Никакие жиры он не сжигает»: Малышева объяснила, почему ананас обязательно должен быть на новогоднем столе

nastya_gepp, pixabay.com
Это травянистое растение богато на витамин С.

В новом выпуске медицинского шоу «Жить здорово» Елена Малышева продолжила рассказ о полезных продуктах к Новому году. В этот раз речь зашла об ананасах.

«Ананас содержит вещество бромелин, и мы его чувствуем, когда у нас все во рту щипет. Это происходит потому, что бромелин агрессивно реагирует на белки в целом. Поэтому, когда вы думаете, что с помощью ананаса можно похудеть, это иллюзия. Никакие жиры он не сжигает, но расщепляет белковые молекулы», — развеяла миф теледоктор.

С другой стороны, бромелин не дает образовываться тромбам, а также влияет на эластичность кожи и сосудов, которые становятся хрупкими из-за дефицита витамина С. В ананасе же много этого витамина.

Кроме того, ананас богат марганцем, необходимым для формирования прочной костной ткани, чтобы не допустить остеопороза. Но важно знать — все это актуально, если речь идет о свежем ананасе. В консервированном сохраняется только 10% витамина С, такой ананас гораздо калорийнее.

Ранее теледоктор объяснила, стоит ли принимать, якобы, кроверазжижающий аспирин при коронавирусе.

Кадр из программы «Жить здорово»
Еда