Пик пищевых отравлений: врач Мясников назвал срок хранения новогодних салатов в комнате

Врач и телеведущий Александр Мясников в новом выпуске программы «О самом главном» рассказал о том, сколько можно хранить новогодние салаты при комнатной температуре.

«31 декабря какое-то движение, нервы. Все готовят, ждут президента. Самое вкусное — это первого числа. Проснуться, взять ложку, съесть всего подряд. Но если серьезно: больше двух часов все это при комнатной температуре храниться не должно, потому что потом масса пищевых отравлений и было, и в этот Новый год будет», — заявил Мясников.

Мясников также отметил, что врачи уже предвидят те санитарные потери, с которыми придется столкнуться в Новый год. Они в основном связаны с пиротехникой и травмами на льду, пищевыми отравлениями.

Ранее Александр Мясников поделился рецептом лимфодренажного супа.