Раздражают пустой желудок: врачи назвали худшие блюда для завтрака
Врачи назвали худшие блюда для завтрака, которые раздражают пустой желудок и могут вызвать неприятные последствия. Увы, среди них оказались привычные многим россиянам кофе, бутерброды и кисломолочка.
В первую очередь медики призывают отказаться от кофе с утра на голодный желудок.
«Он раздражает слизистую и вызывает заброс желчи в пустой желудок. Отсюда изжога, тошнота, как следствие, развитие гастрита. Кофе можно выпить только после полноценного завтрака», — цитирует «Газета.ру» врача-гастроэнтеролога, к.м.н Сергея Логинова.
А завтрак «как в кино» — кофе, круассан и свежевыжатый сок — это вообще тройной удар по желудку и лишний вес.
«Мучные изделия на голодный желудок вызывают резкий скачок сахара и выброс инсулина. Не удивляйтесь потом появлению лишних килограммов. А в сочетании с кислым свежевыжатым соком это еще и урон желудку и поджелудочной железе», — предупреждает Логинов.
Наряду с соком очень много кислоты содержится во фруктах. Чтобы не спровоцировать изжогу, гастрит и язву, нужно отказаться утром от яблок и цитрусовых.
В список утренней «запрещенки» также вошли йогурты и другая кисломолочка.
«Если вы съедите натощак один йогурт, то пользы не будет. Желудочный сок будет только раздражать желудок. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение только через два часа после еды или перед сном», — рассказывает врач-гастроэнтеролог Татьяна Батюхно.
Вредными оказались также хлопья и растворимые каши. Они содержат много углеводов и повышают уровень глюкозы в крови. Сначала это насыщает, стимулирует, но уже скоро голод возвращается, пишет издание.
Но лидируют в списке худших блюд бутерброды с колбасой.
«Такой бутерброд обеспечивает организм большим количеством жиров и калорий. Если вы не представляете утро без бутерброда, замените обычный хлеб на цельнозерновой, а колбасу — на сыр», — советует Татьяна Батюхно.
Идеальные же продукты на завтрак: яйца, мясо птицы, морепродукты, бобовые, цельные крупы (гречка, овсянка, амарант, булгур, нешлифованный рис), цельнозерновой хлеб и овощи. К белкам и углеводам необходимо добавить жиры — авокадо, сливочное масло, растительное масло холодного отжима.
Ранее врач-диетолог рассказала о самом вредном фастфуде, но при этом посоветовала есть пиццу на завтрак.