«Заменить майонез на масло»: рецепт салата, который спасет печень в Новый год

HeartlandMom / pixabay.com
Блюдо стимулирует переваривание пищи во время новогоднего обжорства.

Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала, что полезным блюдом для новогоднего стола является салат из зеленой редьки, которая содержит большое количество клетчатки и стимулирует работу пищеварения.

«Нужно натереть на крупной терке большую редьку, добавить к ней небольшое количество зеленого лука и заправить все майонезом. Ели же нужно сделать салат более диетическим, то можно заменить майонез на масло. Такое блюдо хорошо влияет на здоровье печени, стимулируя хорошее переваривание пищи», — сказала она «Народным новостям».

Ранее популярная российская оперная певица Анна Нетребко рассказала, как приготовить оригинальный салат с сыром и голубикой.

Еда