Большинство основных продуктов питания стало недоступно для россиян
С начала пандемии россияне стали заметно экономить и меньше тратить. На большую часть основных продуктов упал спрос. Об этом говорят данные Центра развития Высшей школы экономики.
В список основных продуктов питания входят мясо, рыба, крупы, хлеб, яблоки, овощи, сахар, чай и другие. И только на три продукта покупательская способность россиян не упала, а даже немного выросла.
Самой доступной пищей стали морковь, капуста и сахар-песок. За год люди больше всего стали экономить на яблоках и рисе.
Эксперты ВШЭ связывают снижение покупательской способности с падением зарплат. Авторы исследования отмечают, что без ущерба для семейного бюджета россияне могут питаться теперь постными щами и салатом из капусты, сахара и уксуса.
Ранее теледоктор Александр Мясников назвал три продукта для поддержания иммунитета: это имбирь, лимон и чеснок. Также врач посоветовал есть рыбу, овощи, фрукты, орехи и бобовые, чтобы организм получал все необходимое. Но, судя по данным ВШЭ, россияне выбирают сейчас просто не остаться голодными.
