Российские пекари предупредили о скором подорожании хлеба в стране
Производители больше не могут сдерживать отпускные цены.
Пекарни в России предупредили о скором подорожании хлеба. Национальный союз пекарей объявил, что долгое время цены сдерживали, но теперь производители вынуждены поднимать их из-за роста затрат на логистику, зарплаты, электроэнергию и муку.
Несмотря на это, не все пекарни готовы повышать стоимость хлеба. Одна из причин заключается в том, что хлеб — социально значимый продукт, пекарни на нем не зарабатывают так много, как на более дорогих продуктах.
Поэтому некоторые производители предпочитают повышать цены не на хлеб, а на булочки, торты, пирожные и другой ассортимент, чтобы сохранить общую лояльность клиентов и конкурентоспособность, сообщает «МК».
Ранее стало известно, что осенью в России на 30% подорожают вейпы и электронные сигареты.