Аналитики рассчитали среднюю стоимость шашлыка в России

Maksim Konstantinov/Global Look Press
Данные были получены на основе анализа 56 млрд кассовых чеков.

Аналитики платформы фискальных данных «Такском» рассчитали среднюю стоимость шашлыка в России из разных видов мяса. Как оказалось, за последнее время больше всего подорожала курица.

Согласно данным экспертов, средняя цена на шашлык из свинины в период с 1 по 23 апреля этого года составила 464,33 рубля за килограмм, что на 10% выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом продажи выросли на 3%, стало известно RT.

Тем временем средняя цена на шашлык из говядины за этот же период достигла 521,21 рубля, прибавив только 1%. Продажи выросли на 35%.

Что касается шашлыка из курицы, его средняя стоимость повысилась больше всего — на 25% до 339,96 рубля. Шашлык из индейки подорожал на 16% до 457,62 рубля.

Кроме того, аналитики рассчитали средние цены и на инвентарь для готовки шашлыка. Так, комплект шампуров стоит сейчас 294,34 рубля, мангал — 442,35 рубля, уголь — 213,24 рубля, а средства для розжига —126,05 рубля.

Ранее аналитики рассчитали стоимость квартирного ремонта в чашках кофе.

Экономика