Эксперт связал рост цен на сливочное масло в России с использованием импортного сырья

Рост цен на сливочное масло в России может быть вызвано использованием предприятиями импортного сырья. Речь идет о молочных жирах и всевозможных добавках. Об этом в эфире Радио «Комсомольская правда» заявил соучредитель сыроварни «Ястребов и брат» Эдуард Ястребов.

«Вероятнее всего, (дорожает) из-за того, что используются импортные жиры и всевозможные добавки. Может быть с этим связано в большей степени. Хотя, в нашей ситуации нет ни одной причины, которая бы не приводила к подорожанию нашей продукции. Дорожает все, пусть мне назовут хоть одну причину, почему сливочное масло и другая молочная продукция должны дешеветь», — заявил собеседник.

При этом эксперт не видит проблем для наращивания объемов производства собственного сырья. В данном случае необходимо дать «больше дышать, скажем так, отечественным фермерам». Тогда, заверил Ястребов, «у нас будет изобилие сливочного масла».

Тем временем в Банке России назвали причину снижения объемов потребительского кредитования.