Эксперт назвала временным явлением пропажу сливочного масла с полок магазинов
Пропажа сливочного масла с полок магазинов временное явление. Как заявила директор Молочного союза России Людмила Маницкая, на фоне ажиотажа люди скупают продукт впрок. На фоне и без того сложной ситуации с поставками торговые сети вынуждены буквально прятать брикеты.
При этом эксперт подчеркивает, что в целом в России за последнее время сильно увеличилось потребление сливочного масла.
«Масло исчезнуть из магазинов не может. Мы все видим, что оно на прилавках есть. Другое дело, что его не хватает. Почему это происходит? Очень выросло потребление. До 280 килограммов на душу населения в год. Такого роста не было в течении двадцати лет. Мы сегодня потребляем сливочного масла на 40 килограмм больше, чем в соседней Белоруссии», — заявила Маницкая в беседе с «МК».
Ранее основательница Petrova Five Consulting Марина Петрова назвала в эфире Радио «Комсомольская правда» факторы, повлиявшие на подорожание сливочного масла.
