«Будут дорожать»: экономист Зубец объяснил резкий рост цен на картофель
Экономист, автор Telegram-канала «Река Смородина» Алексей Зубец в эфире Радио «Комсомольская правда» прокомментировал резкое повышение цен на картофель в России.
По его словам, еще со времен советской власти такие сезонные продукты типа овощей где-то на четверть происходили из частных огородов, и, действительно, отказ от личных огородов является одной из причин подорожания.
«Теперь что касается реальных причин. Во-первых, это просто колебания. В 2023 году был очень хороший урожай картошки, где-то 8,5 млн тонн, и картошка была дешевая. В 2024 году собрали, насколько я помню, 7,5 млн тонн, и начался резкий рост цен. И она кончилась. И вот та картошка, которую вы сегодня видите в магазинах, это импортная картошка — это либо Египет, либо Турция и так далее. Российская картошка, она раза в полтора дешевле, чем импортные поставки. Поэтому, если мы говорим именно о картошке, то давайте дождемся первого внутреннего российского урожая и посмотрим, как она будет двигаться, вообще, каким будет урожай картошки», — сказал он.
Зубец отметил, что, если говорить о рынке овощей, то в России есть одна крупная монополия — это тепличная монополия на огурцы и помидоры.
«И ровно поэтому мы видим на прилавках наших магазинов помидоры по 800 рублей. Ну, потому что это просто монополия. А если говорить о других овощах, таких как картошка, морковь, лук и так далее, то там, насколько я знаю, монополии, попытки управлять ценами со стороны производителей, нет. Но то, что они будут расти в цене, в этом тоже нет никаких сомнений. Потому что я недавно видел данные по рабочей силе в сельском хозяйстве. Так вот, рабочая сила в сельском хозяйстве убывает, они потеряли за прошлый год несколько сотен тысяч человек. То есть работа в сельском хозяйстве всегда была низкооплачиваемой, и когда появилось в нашей стране большое количество хороших рабочих мест, народ оттуда стал перетекать, и чтобы удержать людей в сельском хозяйстве, им надо повышать зарплаты. Во-вторых, там растут цены на электричество, коммуналку, бензин и все остальное. То есть, ну, практически нет никаких сомнений, что даже при специальных мерах по развитию внутреннего производства овощей они будут дорожать. То есть, ну, цены по-прежнему будут повышаться, даже если мы рассмотрим благоприятный сценарий урожая на этот год», — подытожил он.
Ранее профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов прокомментировал сообщение о том, что стоимость минимальной корзины продуктов на месяц на одного человека в России с начала 2024 года выросла на 10,6% и составила почти 6,7 тыс. рублей.
