«Есть прямой стимул нарушать»: эксперт рассказал о ситуации с некачественной молочной продукцией в РФ

Сегодня на рынке молочной продукции порядка одного процента занимает фальсификат. Однако и такой показатель на самом деле очень высок, поскольку поддельных товаров в принципе не должно существовать. Об этом в эфире Радио «Комсомольская правда» заявил председатель организации «Общественная потребительская инициатива», глава общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.
«Какой бы объем фальсификата не был в данном сегменте, это недопустимая история. Потому что обманываются потребители, обманывается государство, там есть манипуляции с НДС, обманываются добросовестные участники рынка», — заявил собеседник.
Павлов считает, что первопричина появления фальсификата среди «молочки» — желание бизнеса сэкономить. Использование растительного сырья позволяет снижать затраты на производства до 10 раз, утверждает Павлов.
«Главная причина — это экономическая. Вы можете до 10 раз снизить свои издержки и продавать товар дороже, вы можете платить меньше НДС, называя продукцию настоящей "молочкой". При этом она будет растительная, НДС тоже в 2 раза меньше платится с такой продукции. У вас есть прямой стимул нарушать и здесь. Парадоксальная ситуация: с одной стороны, государство прекрасным образом научилось выявлять такие нарушения, в том числе в автоматическом режиме, а с другой стороны, до сих пор есть препятствия в применении санкций и пресечения таких нарушений, в том числе в блокировке такой продукции», — добавил Павлов.