Какие продукты могут подешеветь летом, объяснила эксперт
Летний сезон традиционно ассоциируется со снижением цен на свежие овощи, фрукты и ягоды. Однако в теплое время года доступнее становятся и некоторые другие категории товаров. Об этом в беседе с Life.ru рассказала финансовый консультант сервиса «Пакет» от X5 Ольга Матвеева.
По словам эксперта, одним из примеров сезонного удешевления является молочная продукция. Летом животные больше времени проводят на пастбищах, а хозяйства получают доступ к более дешевым кормам. Благодаря этому снижаются отдельные затраты производителей, что может отражаться на стоимости готовой продукции.
Как отметила Матвеева, ближе к середине лета покупатели иногда могут заметить небольшое снижение цен на молоко, кефир, ряженку, творог и другие молочные продукты. На прилавках в этот период появляется продукция, произведенная уже в условиях теплого сезона.
Эксперт также обратила внимание на рынок яиц. После традиционного роста спроса перед Пасхой ситуация постепенно стабилизируется. Дополнительное предложение обеспечивают небольшие фермерские хозяйства и частные производители, что способствует коррекции цен.
Сезонность, по словам специалиста, влияет и на хлебобулочные изделия. С поступлением нового урожая зерновых увеличивается предложение сырья для производства муки, поэтому торговые сети чаще проводят акции и предлагают скидки на такую продукцию.
«Парадоксально, но в разгар сезона можно заметить снижение стоимости мороженого», — отметила Матвеева.
Она пояснила, что летом производители наращивают объемы выпуска, а высокая конкуренция между брендами и магазинами приводит к появлению большого количества специальных предложений.
Похожая ситуация складывается и с замороженными продуктами. В теплое время года потребители чаще выбирают свежие овощи и фрукты, поэтому спрос на часть заморозки снижается. Чтобы поддержать продажи, производители и торговые сети нередко запускают дополнительные акции.
Кроме того, выгодными покупками летом могут стать товары для отдыха на природе. После майских праздников интерес к углю, средствам для розжига, одноразовой посуде и другим сопутствующим товарам постепенно уменьшается, тогда как запасы в магазинах сохраняются. В результате многие из этих товаров можно приобрести со скидками, в том числе впрок благодаря длительному сроку хранения.
