Рыбу на курицу: почему в России снижается потребление морепродуктов
Из-за падения доходов многие россияне перестанут есть рыбу и перейдут на курицу. Об этом заявил президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.
Эксперт отметил, что рестораны уже страдают из-за снижения интереса россиян к рыбе и морепродуктам. По его словам, «зожники» все реже будут заказывать креветки, многие перейдут на курицу.
Сейчас подорожали, говорит Корнев, не только морепродукты, но и другая еда. Покупательская способность падает, и население начинает в чем-то себе отказывать.
«А морепродукты не относятся к товарам первой необходимости, поэтому многие вычеркивают их из своего рациона», — пояснил Корнев в интервью «Свободной прессе».
Ранее эксперт рассказал, что употребление некоторых продуктов равносильно медленному самоубийству.
