Калининградская область – один из главных центров российского сыроварения

Ведущие сыровары России встретятся в Немане на конференции "Культура сыроварения в современной России". Как небольшая сыроварня "Тильзит-Рагнит" стала центром притяжения профессионалов, рассказывает один из организаторов Форума сыроваров Александр Исаев