Россиянам назвали две хитрости долгого хранения урожая яблок

Россиянам назвали две хитрости долгого хранения урожая яблок
Как оказалось, мытье и протирание яблок при сборе может привести к их быстрой порче.

Российским садоводам напомнили о главных правилах сохранения урожая яблок. Как рассказал NEWS.ru депутат Госдумы и глава Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин, при сборе плодов категорически нельзя их мыть или протирать. По его словам, это удаляет естественный восковой налет, который защищает плоды от пересыхания и гнили.

Чаплин подчеркнул, что для хранения лучше всего подходят поздние, так называемые зимние сорта: «Антоновка», «Богатырь», «Уэлси», «Северный синап» и «Орловское полосатое». Эти яблоки отличаются плотной кожицей и структурой мякоти, что позволяет им сохраняться месяцами.

Собирать урожай следует исключительно в сухую погоду, аккуратно складывая яблоки в тару, чтобы избежать повреждений. Каждый плод рекомендуется заворачивать в белую бумагу или пергамент — это предотвратит распространение гнили и поможет сохранить влагу.

Ранее юрист объяснил, как избежать штрафов при утилизации строительного мусора с дачи.