Чей картофель вкуснее: кубанский или импортный?
В этом выпуске ток-шоу «Краеугольник» о себестоимости картофеля рассказали глава крестьянско-фермерского хозяйства из Калининского района Сергей Тронь и председатель ассоциации КФХ Краснодара Игорь Емелин. Эксперты объяснили, как формируется цена, сравнили наш картофель с китайским, египетским и турецким. Коммерческий директор сети ресторанов Вероника Шереметьева отметила, что заведения общепита не смотрят на стоимость картошки, им важнее качество.
