Планерка с покупателями: Какую готовую еду предпочитают красноярцы в жару

Готовая еда стала неотъемлемой частью жизни современного горожанина, который вечно спешит и ничего не успевает. Что жители Красноярска чаще всего берут на обед? Что сейчас в топе предпочтений - «сибирские» или «азиатские» вкусы? Кто разрабатывает меню готовых блюд и откуда производители узнают, как меняются вкусы красноярцев от сезона к сезону? Есть ли стандарты и нормативы для производителей готовой еды? Кто проверяет свежесть продуктов перед приготовлением и отвечает за качество готовой еды?

Эти и другие вопросы обсудили в прямом эфире с Валентиной Котляр, пиар-специалистом гастрономов «Красный Яр» и дискаунтеров «Батон».