От поля до прилавка: как следят за безопасностью урожая

Арсен АРЗИЕВ
руководитель Азово-Черноморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Лето — горячая пора для аграриев и тех, кто следит за безопасностью продуктов. В программе «Крымский вопрос» говорим о том, как проверяют зерно до жатвы, зачем нужна инвентаризация виноградников и почему личные подсобные хозяйства взяли на контроль.