Ученые смогли распознать сорта виски без вскрытия бутылок
Физики смогли с помощью лазера определить разновидности крепкого алкоголя и их сорта. Для этого ученые использовали спектрограф и аксиконус, специальную линзу. Получившийся метод называется iSORS, с помощью которого в стеклянной бутылке можно различить примеси, цвет и концентрацию веществ.
Поначалу этот метод проверили на алкоголе разного вида. Физики смогли отличить виски от, например, джина. Выяснилось, что спектрограф с линзой может даже показать, какой именно сорт виски находится в бутылке.
Исследования пока проходят лабораторно. Но ученые уверены: технологию можно будет применять в обычной жизни. С помощью этого метода можно очень точно определять подлинность крепкого алкоголя, не вскрывая бутылки.
К тому же, уверяют физики, спектроскопические системы с аксиконусами — дешевый способ проверки. Исследование опубликовано в журнале Analytical Methods.
Недавно ученые-генетики смогли клонировать лошадь Пржевальского, которая умерла 20 лет назад. Ген животного хранили в морозилке до тех пор, пока технология не стала максимально эффективной. В результате получился жеребенок Курт, который ничем не отличается от своих сородичей.
