Любителям черешни на заметку: как выбрать качественную ягоду
Роскачество представило рекомендации, как не ошибиться в выборе черешни и купить хорошую и спелую ягоду. Об этом говорится в сообщении организации.
В первую очередь специалисты советуют обращать внимание на цвет и наличие черешков. Если они побурели и высохли, это говорит о том, что черешня долго хранилась и, скорее всего, уже не будет такой сочной и полезной, как свежая.
Немаловажный момент, который не стоит упускать из вида — это внешний облик ягод. Они не должны быть сухими, сморщенными или треснувшими. Размер ягоды при этом никакого значения не имеет.
Другим индикатором хорошей черешни считается однородность цвета. Если ягоды окрашены по-разному, то, вероятнее всего, черешню собирали неаккуратно, снимая с деревьев, в том числе, и недозревшие ягоды. Лакомство с такими данными может указывать на третьесортность, уверены в Роскачестве.
Хранить ягоды специалисты советуют в холодильнике. Мыть их нужно непосредственно перед употреблением.
Ранее Роскачество предупредило россиян о продуктах с кишечной палочкой. Теперь придется навсегда забыть о сырных и колбасных нарезках из супермаркетов.
