«Сможет сделать каждый»: рецепт оригинальных оладушек из картошки с орехом
Телеповар Александр Белькович поделился рецептом необычных картофельных мини-оладушек или, как он их назвал, «кругляшей».
Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Морковь 100 гр.
Ветчина 100 гр (можно без нее).
Мука 2 ст. ложки.
Лук зеленый 20 гр.
Соевый соус 1 ст. ложка.
Мускатный орех 1 чайная ложка.
Соль по вкусу.
Масло растительное.
Приготовление:
1. Варим картофель до готовности, и пока он горячий, делаем из него пюре.
2. Добавляем морковь мелкими кубиками, ветчину, зеленый лук, муку, соль, мускатный орех и соевый соус.
3. Перемешиваем и сформировываем мини-оладушки.
4. Обжариваем с двух сторон и подаем со сметаной.
«Быстро и вкусно. Сможет сделать каждый!» — отметил телеповар.
Ранее Белькович рассказал, как дома приготовить хачапури по-аджарски.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.
